Destilovaná voda je pro mnoho lidí nepostradatelným produktem. Je to čistá,žíravější forma vody, kterou lze použít pro různé účely. Ačkoliv to může vypadat složitě, vyrobit destilovanou vodu je snazší, než by se mohlo zdát. Tento článek se blíže podívá na to, jak můžete proces destilace vody sami ve vaší domácnosti provádět.
Základní princip destilace
Destilace je proces čištění vody, který využívá fyzikálních principů. Jeho základní princip spočívá v tom, že voda se ohřívá, aby se odpařila, a následně se kondenzuje. Když se voda ohřívá, teplé páry unikají do atmosféry. Tyto páry se pak srazí na chladnější povrchy, kde se kondenzují a mohou být shromažďovány. To je proces, který se nazývá destilace.
V procesu destilace se voda ohřívá a přeměňuje se na páry, které jsou chladnější, než je teplota okolí. Tato pára se pak sbírá do nádoby, kde se může lisovat a znovu změnit na kapalnou formu, tzv. destilovanou vodu. Kvůli tomu, že se voda ohřívá a následně se kondenzuje, jsou všechny nečistoty v ní obsažené odstraněny. Destilovaná voda je čistá a často se používá v laboratořích, průmyslových odvětvích, a je i velmi bezpečné ji pít.
Vybavení a materiály potřebné k výrobě
Pokud se chystáte vyrobit destilovanou vodu, budete potřebovat určitý druh materiálu a vybavení. Nejdůležitějším předmětem, který budete potřebovat, je nádoba, ve které bude destilace probíhat. Vhodné nádoby jsou nádoby z nerezové oceli, které jsou snadno čistitelné a nezanechávají v destilované vodě žádné příměsi. K provádění destilace budete také potřebovat topný element, který se umisťuje do nádoby a usměrňuje teplotu pro destilaci. K provozu tohoto topného elementu jsou potřebné elektrické kabely a nabíječky.
Kromě nádoby a topného elementu budete potřebovat také několik dalších materiálů. Nejdůležitějším z nich je plastový hadička, která se používá pro propojení nádoby a topného elementu. Dalšími materiály potřebnými pro destilaci jsou kávové filtry, které se používají k filtrování destilované vody, a hadice s kohoutkem, které se používají k přemístění destilované vody do jiné nádoby.